Серед безлічі кухонної техніки в магазині АЛЛО https://allo.ua/ua/mul-tivarki/ мультиварка стала справжньою знахідкою для тих, хто хоче смачно харчуватися без зайвих зусиль. Вона здатна замінити кілька приладів одночасно та відкрити перед вами цілі кулінарні горизонти. Але для чого саме можна використовувати мультиварку?

Приготування основних страв

Найочевидніше застосування мультиварки — це приготування основних страв: супів, каш, рагу, плову, пасти, різноманітних гарнірів та м’яса. Завдяки різним режимам приготування (тушкування, варіння, запікання, смаження) мультиварка дає змогу легко готувати як прості повсякденні обіди, так і складні святкові частування. Вона ідеально тримає температуру і час, що мінімізує ризик «переготувати» або «недоготувати» страву.

Створення десертів

Не всі знають, але мультиварка — це ще й чудовий інструмент для приготування солодощів. В ній можна випікати пироги, чизкейки, кекси, робити запіканки й навіть варити джеми та варення. Завдяки рівномірному прогріванню десерти виходять пишними, ніжними й апетитними, ніби з професійної кондитерської.

Приготування дієтичних страв

Для тих, хто стежить за харчуванням, мультиварка стає незамінною. Вона дозволяє готувати страви без надлишку жиру, оскільки можна обирати режими на пару, тушкування чи варіння. Овочі на пару, дієтичне м’ясо, супи-пюре — все це можна зробити практично без участі кулінара. Також мультиварка допомагає точно контролювати кількість інгредієнтів, що важливо для правильного харчування.

Ферментація і йогурти

Деякі моделі мультиварок оснащені спеціальними режимами для ферментації продуктів. Це дозволяє самостійно готувати домашній йогурт, кефір або навіть сири. Ніжні натуральні йогурти без консервантів — чудова альтернатива магазинним аналогам для всієї родини.

Підтримання тепла та відкладений старт

Мультиварка здатна не лише готувати, а й підтримувати їжу теплою до моменту подачі. Це особливо зручно для родин, де члени сім’ї приходять додому в різний час. А функція відкладеного старту дає можливість встановити час початку приготування, щоб гарячий обід або сніданок був готовий саме тоді, коли потрібно.

Експерименти з кухнями світу

Завдяки мультиварці можна легко готувати страви різних кухонь світу — азійські супи, італійські ризотто, французькі рагу, мексиканські боби чи навіть індійські карі. Вона дозволяє експериментувати з новими рецептами без страху зіпсувати страву, адже програми адаптовані під різні кулінарні технології.

Домашні напої

Ще одне цікаве застосування — приготування домашніх напоїв. В мультиварці можна варити компоти, узвари, глінтвейни або навіть робити ароматизовану воду із фруктами і спеціями для літнього охолодження.