Содержание
Если вы, как и мы, всегда волнуетесь, когда видите гёдза в меню, вы, возможно, можете стать частью нас, Отемба Гёдза, не оставьте удачу! Этот ресторан выделяет гёдза с совершенно разными начинками, соусами и способами приготовления. Два года назад мы уже очень хорошо пообедали в ресторане Otemba Ramen, и сегодня вечером нам было хорошо.
Разнообразные блюда в разнообразной обстановке
В Otemba Gyoza вы сидите за барной стойкой или за одним из многочисленных столиков у окна. Поскольку это небольшой ресторан, он быстро заполняется. Поскольку люди не задерживаются здесь часами, у них практически всегда есть место для всех, хотя забронировать место невозможно. Меню в основном состоит из гёдза, которые готовятся и подаются разными способами. Ряд тех специальных предложений, которые меняются каждые 2-3 недели. У них даже есть «закусочная» там, где можно найти японские закуски. Достаточно от 3 до 5 мисок на человека. Все заказываете сами по QR-коду или у официанта – очень внимательно и полезно!
- Оконный бар
Гости могут посидеть за барной стойкой.
Гёза восхитительна – жевательная резинка немаленькая.
Для нашего первого сферического блюда мы заказываем гёдза Хоккайдо, наполненную лангустином и подаваемую в томатно-омаровом соусе. Кроме того, тост с камчатским крабом и креветки с соусом аджи амарилло придают блюду приятный пикантный вкус. Дополнительно мы заказали гёдза Осака с майонезом хойсин, 5 специями и палящим чесноком. Это хорошая закуска, майонез хойсин просто потрясающий. По рекомендации официанта дополнительно заказываем татаки из лосося в мисо-горчичном соусе, с фруктами «Ардор» и карамельным картофелем. По нашему мнению, последние два являются отличительными чертами первичной сферической модели. Это может быть очень вкусно и невероятная смесь вкусов и веществ.
Осака гёза встретился с Хойсинмайо
Хоккайдо гёза с лобстером и томатным соусом
Татаки из лосося с горчичным соусом мисо
Благодаря совершенно разным стратегиям приготовления гёдза вам никогда не наскучит.
Для нашего второго сферического блюда мы попробовали острую гёдза из петуха в бульоне Тонкоцу и гёдза Кобе, наполненную говядиной и покрытую соусом Нам Джим Джэу. Этот соус придает блюду легкую кислинку, что делает вкус мяса еще выше. В качестве гарнира к этому блюду мы заказали соус из копченых баклажанов с пападумом – вообще-то, блюдо, к которому невозможно не подойти.
Кобе гёдза с говядиной и Нам Джим Джэу
Питтиге кип гёза в бульоне Тонкоцу
В целом, мы вкусно пообедали, и нам очень понравилось видеть, сколько альтернативных способов подачи гёдза можно предложить. Итак, всем любителям: попробуйте!
Отемба ГёзаВан Вустраат 15, Амстердам
PS Вы уже подписаны на нас в Instagram и TikTok?
Нам бы это понравилось! Вы будете первыми, кто узнает о наших новых открытиях и захватывающих конкурсах. Вы можете найти нас прямо здесь, в Instagram, в центре TikTok!
Также ознакомьтесь с нашими различными статьями о Culi Amsterdam!
Обед Амстердам – Ужин Амстердам – Напитки Амстердам – Новые рестораны Амстердама – Лучшие рестораны Амстердама – Рестораны Центра Амстердама – Рестораны Амстердама Jordaan – Рестораны Севера Амстердама – Рестораны Востока Амстердама – Рестораны Амстердама де Пийп – Рестораны Юга Амстердама – Рестораны Запада Амстердама
Читайте наши лучшие эксклюзивы прямо здесь:
Рестораны Bib Gourmand в Амстердаме – Рестораны, отмеченные звездой Мишлен в Амстердаме – Лучшие кулинарные книги – Лучшие рестораны с террасой на воде – Лучшие суши – Лучшие рестораны китайской кухни – Рестораны Лучшие мексиканские рестораны – Лучшие кулинарные мастер-классы онлайн – Лучший бранч – Лучшие рестораны голландской кухни – Лучшие рестораны испанской кухни – Лучшие индийские рестораны – Наши любимые рестораны при отелях – Рестораны с одними из лучших деликатесов Ближнего Востока
И очень вкусная особенность:
Лучшие индонезийские рестораны – Лучшие места для совместного питания – Лучшие места для чрезмерного чаепития – Лучшие французские рестораны – Лучшие тайские рестораны – Лучшие устрицы и пузырьки – Лучшие винные бары – Лучшие места, где можно поесть рыбы – Лучшие места для еды в Южной Америке – Лучшие романтические места для еды – Лучшие вегетарианские рестораны – Лучшие итальянские рестораны – Лучшие рестораны с очагом – Лучшие итальянские блюда поке – Лучшие места с напитками – Лучшие гамбургеры – Лучшие блюда на завтрак – Лучший димсам – Лучшие булочки Бао
ВН: Ж (1.9.22_1171)
ВН: Ж (1.9.22_1171)
На Отемба Гёза в де Пейпе гёза выходит на среднюю ступень.,
